Backzutaten, Mehle, Körner und Backmischungen von der Karker-Mühle

Rund 50, qualitativ hochwertige Produkte vieler Getreidearten erhalten Sie bei uns. Wir vertreiben im Lebensmittelbereich ausschließlich die Produkte der Mühle Kottmann aus Grevenbroich. Die Mühle Kottmann blickt auf eine über 120-jährige Tradition zurück und besteht nunmehr in der fünften Generation.
Das Angebot reicht von den Standardprodukten zum Backen von Brot, wie Weizenschrot, Roggenschrot, verschiedene Backmehle, Saaten und Körner, hin zu fertigen Backmischungen. Besonders beliebt sind die bewährten Backmischungen wie das Rusti-Krusti oder das Chia-Dinkel Rapsbrot. Jede einzelne Mischung haben wir selbst ausprobiert. Sie begeistern unsere zahlreichen und zufriedenen Kunden.

Eine Auflistung unserer Backprodukte

Weizenprodukte
Weizenmehl Typ 405 | Weizenmehl Typ 550 | Weizenmehl Typ 1050 | Weizenvollkornmehl | Weizenkörner | Weizenschrot

Roggenprodukte
Roggenmehl Typ 1150 | Roggenvollkornmehl | Roggenkörner | Roggenschrot

Dinkelprodukte
Dinkelmehl Typ 630 | Dinkelvollkornmehl | Dinkelkörner | Dinkelflocken | Dinkelschrot

Gebäck
Buisquit | Oma`s Apfelkuchen | Waffelmix | Spritzgebäck

Brote
6-Korn Brot | Chia Dinkel Rapsbrot | Ciabata | Foccacia | Hefezopf | Kartoffelbrot | Klever Schwarzbrot | Rheinisches Schwarzbrot | Nussschwarzbot | Pizzateig | Roggenbrot 100% | Roggenkruste | Rusti-Krusti | Rheinisches Sauerbrot | Schwarzwälder Landbrot | Süßer Stuten (Weißbrot) | Ur-Dinkel Vitalbrot | Weckmann | Zwiebelbrot

Körner/Saaten
Brotgewürz | Backmalz | Buchweizenmehl | Buchweizen | Grünkern | Haferkerne | Hirse | Kernmischung | Knuspergold | Kürbiskerne | Leinsamen | Müslimix (ohne Zucker) | Sesam | Sonnenblumenkerne | Sauerteig | Trockenhefe